CAP EVSa 

Principe

En sortant de Troisième, les élèves peuvent entrer en Seconde CAP EVSa (Employé de vente spécialisé en produits alimentaires). Au terme des deux années, ils passeront un Certificat d'Aptitude Professionnel et pourront prétendre à l’entrée en Première Bac Pro Commerce.

Objectifs

 L'activité professionnelle du titulaire du CAP Employé de vente spécialisé en produits alimentaires est centrée sur les activités suivantes :

- Accueillir et informer le client.
- Présenter les caractéristiques des produits
- Conseiller le client et conclure la vente
- Proposer des services d'accompagnement de la vente et contribuer à la fidélisation de la clientèle
- Participer à la réception des produits, à la présentation et à la mise en valeur des produits, à la préparation des livraisons à domicile.
- Effectuer la préparation de produits frais (cuisson, coupe, salades, sandwiches, jus, préparation de plats et de plateaux…)
- Appliquer la réglementation spécifique aux métiers de l'alimentation.

Le titulaire d'un CAP EVS option A travaille en qualité d'Employé en commerce de détail ou d'Employé en grande surface spécialisée.

Il peut exercer dans les commerces suivants :

- Magasin de proximité (sédentaire ou non)
- Petite, moyenne ou grande surface
- Ilots de vente dans les grands magasins
- Entrepôts de produits frais ou secs.

Qualités pour réussir

- Être autonome (recherche de stage) et savoir prendre des initiatives simples.
- Aimer rendre service
- Aimer bouger 
- Aimer le changement
- Avoir le sens du contact
- Être motivé par la vente
- Aimer parler avec les personnes
- Savoir appliquer les consignes
- Aimer travailler en équipe.

Mot du directeur

Nouveautés

  • Ouverture d'une section BAC S
  • Création d'une option natation au collège

A venir Septembre 2017

  • Ouverture d'une Terminale S
  • Ouverture d'un BTS ESF (Economie Sociale et Familiale)

Résultats 2016

90,7 % de réussite